KOLOŽVÁRSKA KAPUSTA 

Ľahšia verzia koložvárskej kapusty? Skúste vyskúšať túto bezmäsitú verziu. Chuť a vôňa je viac než autentická. Akurát musím vychytať tú náhradu kyslej smotany. Máte tip?

kyslá kapusta, klobaňa @dobrapriroda, ryža, cibuľa, rastlinná smotana, soľ, čierne korenie
Uvaríme si ryžu. Na cibuľke orestujeme kyslú kapustu a podusíme do mäkka. Na ďalšej panvici orestujeme cibuľku a na nej opečieme pokrájanú klobaňu. Do zapekacej misy navrstvíme podusenú kyslú kapustu, ryžu a vrstvu opečenej klobane. Znovu zopakujeme kyslú kapustu a ryžu. Vrch zalejeme rastlinnou smotanou, ideálne hustejšiou ako ja.